Nourriture

Alors au niveau nourriture on pense directement au Sushi hors il faut savoir que les japonais ne cuisinent pas les sushi eux même il vont dans les sushi bar. Il y a donc divers plat avec ou non du poisson :

Sushi :

Il y a plusieures categories pour les "sushi" , les sashimi (tranche de poisson crue) , les sushi (tranche de poisson crue sur riz) , les Maki (poisson cru au milieu de riz enroulé dans du Nori = algue verte)

Tempura :

La tempura est un plat delicieux fait avec des crevettes que l'on roule dans la farine speciale tempura et aque l'on fait frire.

Soupe Miso :

Soupe de poisson avec du tofu et du Nori . c'est très bon , elle est servie en accompagnement d'autres plats.

Ramen :

Le Ramen sont des pâtes que l'on fait cuire et que l'on plonge dans une soupe au poulet ou autre accompagné de diverse ingredients.

Yakitori :

Brochettes de poulet grillées et marinées dans de la sauce au soja(super bon) Concideré au japon plus comme un aperitif.

Nattô :

le natto c'est LA bete noire des occidentaux , ces graines de soja fermenté qui sentent très fort et donc l'aspect n'est pas super , c'est ce dont raffolent les Japonais . A petit dejeuner , à midi , au souper il en mangent tout le ttemps . Il se melange avec du riz en general.

ma parole !
je mangerai tout !